»✿« Jamon Navideño »✿«

INGREDIENTES

  Jamon entero................1 pza

Jugo de naranja..............2 tz.

Piña en rebanadas..........1 lata

Cerezas en almibar.........1 frasco mediano

clavos de olor...............10 pzas.

azucar moscabado.........al gusto

PREPARACION

Coloca el jamon en un refractario, rayale la
superficie  formando rombos.

ensarta los clavos de olor por todo el jamon

Baña completamente con el jugo de naranja y
espolvorea con el azucar.

Mete al horno por 40 minutos.

Pasado el tiempo saca del horno y retira los
 clavos.

Adorna alrededor con las rebanadas de piña y
 las cerezas,  baña con un poco mas de jugo
 de naranja y mete al horno por 15 minutos mas..

Sirva caliente.


Provecho !