Aguacates Rellenos

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Aguacates: 4
• Aceitunas: 100 g, sin hueso
• Apio: 2 varas
• Mayonesa: 2 cucharadas
• Queso Crema: 100 g
• Aceite de Oliva: 1 cucharadita
• Salsa de Tomate: 1 cucharada
• Pimienta: al gusto
• Sal: al gusto

 Se cortan por la mitad los aguacates y se les unta un poco de aceite de olive. El apio y las aceitunas finamente picados se revuelven con el queso crema, la mayonesa, salsa de tomate, sal y pimienta al gusto. Se rellenan los aguascates con la mezcla