Necesitaremos:
1/2kg de tomates verdes.
1/4kg chiles verdes.
1/2 cebolla.
1/2 cebolla picada.
cilantro picado.
1/2 agua.
sal.
MODO DE PREPARAR:
Se pondrán a asar los tomates y los chiles, ya que estén completamente asados, los pondremos en la licuadora con agua 3/4,sin tapar los tomates y chiles, agregar la 1/2 cebolla, sal y licuar.
Verter en un plato y agregar el cilantro y la cebolla picados.
Listo disfrute de una salsa deliciosa.
Nota: si lo desea no agregue el chile.
Receta sacada de la red
Dinorah
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