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♦ Del Corazon ....A La Mesa ♦
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jueves, 9 de diciembre de 2010

»✿« Azucar Saludable »✿«

El azucar mascabado es de caña integral, no refinada,
tiene un color marron oscuro y gran cantidad de melasa,
 lo que da un sabor muy especial y una textura pegajosa
a los alimentos, y a diferencia de la azucar blanca o
 refinada esta es muy saludable.

»✿« Guardando Limones »✿«

Para que duren mas tiempo los limones, 
ponlos en una bolsa de plastico dentro
del refrigerador...

»✿« Guarda El Aguacate »✿«

Cuando vayas a guardar aguacate ya partido en el refrigerador,
dejale la semilla y untale limon, asi no se pondra negro....

»✿« Como Guardo Mi Carne ? »✿«

Antes de meter la carne al congelador, untale aceite a cada filete,
asi  cuando vayas a prepararla  se despega facil.....

martes, 7 de diciembre de 2010

»✿« Tip Para Las Acelgas »✿«



Al cocinar las espinacas y las acelgas, es recomendable
 agregar al momento de cocerlas, dos cucharaditas de azucar, 
 mejorara mucho su sabor y  le quitara el sabor a tierra que a veces les queda.

»✿« Tip Para Dulce Con Frutas »✿«




Cuando prepare dulces con frutas, elija frutas que esten muy maduras,
 por que no sueltan mucha agua y no necesitan mucha azucar.

»✿« Exceso De Grasa En Los Guisos »✿«

La mejor manera de eliminar la grasa de tus caldos, 
 sopas, guisos , es refrigerandolos y luego le quitas la
grasa que queda en la superficie.

»✿« Como Preparar Unos Hot Cakes Mas Sabrosos »✿«



Corta tocino en cuadritos muy pequeños y frielos
 hasta que queden bien doraditos, al momento de servir
 tus hot cakes les pones la mantequilla, miel y
 trocitos de tocino encima quedan con un sabor delicioso.

»✿« Manera De Guardar El Cilantro »✿«



Una manera de guardar en cilantro en el refrigerador 
sin que se marchite pronto es envolverlo en papel
periodico y ponerlo en una parte donde le de menos frio.