*** Alitas de Pollo al curry ****

• 20 alitas de pollo
• 1 cucharada de curry
• 1 huevo

• Sal
• Aceite de oliva
• Pimienta negra

En una bandeja para el horno, colocamos las alitas de pollo, salpimentamos y regamos con un chorreoncito de aceite de oliva. Las introducimos en el horno y dejamos hacer media hora a 190ºC (con el horno previamente calentado).

Por otro lado, en un bol, batimos el huevo y le añadimos la cucharada de curry. Mezclamos bien.Pasada la media hora, untamos las alitas con la mezcla con la ayuda de una brocha, dejamos hacer cinco minutos más y listo.

Dinorah